Sólo en temporada
Mosaico azteca
Gusanos, escamoles y
chapulines, acompañados de
guacamole,
listos para hacerse taquitos
más opciones
Famosos gusanos
Receta especial con motivo
del Festival del Centro Histórico.
Gusanos doraditos en mantequilla
con chile guajillo y cerveza
Escamoles a la mantequilla
o en salsa verde
Originales de Hidalgo,
dorados en mantequilla o en salsa verde,
acompañados de aguacate
y tortillas de colores
Chapulines miniatura al olivo
Fritos con aceite de oliva,
listos para hacerse unos taquitos
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